Mit einem berauschenden Fest feierte Berg Bauer Wörgl sein 20-jähriges Firmenjubiläum.
Vergangenen Sonntag, 21. September, drehte sich in der Wörgler Bahnhofsstraße alles um die lokale Landwirtschaft und traditionelles Handwerk aus der Region: Beim Erlebnistag der Bergbauern, organisiert durch die Stadt Wörgl, dem Stadtmarketing sowie der Firma Berg Bauer, konnten die hunderten Besucher die ländliche Kultur und Tradition näher kennenlernen, mit dem größten Käsetisch der Welt feierte die Firma Berg Bauer Wörgl sein 20-jähriges Bestehen. Musikalisch umrahmt wurde die Veranstaltung mit einem Radio U1-Frühschoppen sowie verschiedenen Musikgruppen: U. A. sorgten Zillertal Power, die Tiroler Mander, die Alpenstürmer und die Surfassl-Buam für beste Stimmung.
Wegweiser für Molkereien
Herausragender Service, Lieferverlässlichkeit für die Gastronomie und Regionalität sind jene Kriterien, die sich die Firma Berg Bauer von Anfang an auf ihre Fahnen geschrieben hat. Das schätzte vor allem die gehobene Gastronomie und die Entwicklung von neuen Produkten lag GF Martin Hirner immer besonders am Herzen. So war die Berg Bauer oftmals der Wegweiser für andere Käseproduzenten, die dann einen ähnlichen Weg einschlugen. Weinkäse oder Kräuterkäse waren „Erfindungen“ von Martin Hirner, die nach und nach bei den österreichischen Käseerzeugern Fuß fassten.- Anzeige -
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